sarma içi ne demek?

Sarma içi, Türk mutfağında sıkça kullanılan bir malzemedir. Genellikle dolma ve sarma gibi yemeklerin iç kısmında kullanılır. Sarma içi, pirinç, kıyma, soğan, maydanoz, domates, soslu kurutulmuş biber ve baharatlar gibi malzemelerin karışımından oluşur. Bu malzemeler, önceden hazırlanır ve hazırlanan dolma yapraklarına sarılarak pişirilir. Sarma içi, lezzetli ve besleyici bir yemek yapmak için önemli bir bileşendir.